六本木燒肉 名店｜本木作為東京最熱鬧的國際化街區，匯聚了眾多頂級燒肉店。東京六本木的燒肉名店Hirokiya Roppongi，位於六本木站步行約2-3分鐘的TKビル3樓，於2023開業，是由池島廣樹主理的系列店第二家分店。
六本木燒肉 名店 燒厚切牛肝外脆內軟 不吃內臟者也上癮
Hirokiya Roppongi深受食客喜愛的燒肉名店，以嚴選A5級和牛為主打，肉質細嫩多汁，入口即化。店內採用現代簡約設計，搭配柔和燈光與舒適座位，適合情侶約會或朋友聚餐。招牌菜包括特選霜降和牛、舌頭、橫膈膜等部位，而這家店最具代表性的招牌菜就是「極厚マジックレバー」（Magic Liver），一塊新鮮、超厚的牛肝，用高火力整塊快燒，燒至外層香脆焦香，內裡卻保持軟嫩狀態，入口即化，沾上簡單的芝麻油+鹽，爆發出令人上癮的鮮甜味道。
六本木燒肉名店 社交媒體火速爆紅
開店後不久，這道極厚牛肝憑藉視覺衝擊與獨特食感，在Instagram、TikTok等極速爆紅，迅速成為東京燒肉界的爆紅菜式。許多人形容這牛肝就連原本不愛吃內臟的人也會徹底淪陷，堪稱「魔法一盤」！目前系列已擴張至多店，但六本木店仍是極厚牛肝的朝聖地。如果你愛內臟美食的話來東京玩時就別錯過了！餐廳位於六本木十字路口附近，交通便利，晚間氣氛熱絡，是品味東京夜生活與美食的理想之選。無論是商務宴請還是休閒小酌，都能帶來難忘的燒肉饗宴。
店名: ヒロキヤ
地址: 東京都港区六本木5-2-6 TKビル3F
前往方法: 六本木站步行2分鐘
